Рецепт фруктового салата для детей с йогуртом: 7 вариантов (с фото)


О пользе йогурта для детей говорить не приходится: об этом знает каждая мама. Он улучшает пищеварение и поставляет кальций, необходимый для роста. Такая добавка к рациону полезна каждому члену семьи, если она натуральна и не перенасыщена сахаром, усилителями вкуса и красителями. Йогурт нетрудно сделать самостоятельно (вот рецепт), но можно и подобрать вариант из магазина. Он послужит идеальной заправкой для фруктового салата. Такое угощение - источник витаминов и полезных микроэлементов, а также хорошего настроения. Низкокалорийный десерт - это отличная профилактика проблем с весом и самочувствием ребенка. Ее необходимо ввести в обиход каждому родителю. Итак, перед Вами 7 лучших рецептов фруктового салата с йогуртом для детей.

Летний

Ингредиенты

Салат из фруктов для ребенка может быть очень полезным, если втиснуть туда зелень, которую малыши обычно игнорируют.
  1. 100 грамм сливы;
  2. 2 стебля сельдерея;
  3. 2 средних яблока (спелых зеленых);
  4. 50 грамм йогурта;
  5. 2 чайных ложки сахара с ванилью;
  6. Лимонный сок - 1 столовая ложка;
  7. 40 грамм миндаля или грецкого ореха - на выбор.

Приготовление

Сельдерей режем на мелкие кубики, сливу - на дольки, яблоки - на кубики. Йогурт смешиваем с сахаром и растворяем его путем размешивания. Орехи разламываем вручную, чтобы они чувствовались. Мука из блендера только ухудшит рецепт фруктового салата с орехами. Соком поливаем полученное блюдо и подаем свежим. Этого хватит Вам и ребенку на один раз.

Медовый

Ингредиенты

Фруктовый салат с йогуртом обогатит мед, известный своими полезными свойствами.
  1. 2 средних яблока;
  2. 1 банан;
  3. 1 груша;
  4. 20 ягодок кишмиша;
  5. 1 столовая ложка меда (жидкого);
  6. 100 мл йогурта.

Приготовление

Если яблоки и груши проверены, можно не очищать их от кожуры, а сразу резать на кубики и бросать в салат. Банан чистим и режем так же. Мед смешиваем с йогуртом и добавляем к фруктам. Виноградом украшаем блюдо.

Слоеный

Ингредиенты

Две порции фруктового салата можно приготовить из:
  1. 150 г винограда без косточек;
  2. 150 г банана;
  3. 50 г зерен граната;
  4. 100 мл йогурта.

Приготовление 

Виноград моем, освобождаем от ветки и насыпаем первый слой из него. Очищаем и режем банан кубиками - он пойдет вторым слоем. Выкладываем их, чередуя, заливаем йогуртом, украшаем все это гранатом.
Слои могут быть и другими. Банан прекрасно сочетается с голубикой, малиной и клубникой.

Осенний

Ингредиенты

Осенью нужно пользоваться урожаем и потреблять максимум пользы от природы. Этот рецепт подходит:
  1. 1 груша;
  2. 1 киви;
  3. 2 банана;
  4. 1 хурма (лучше брать королевскую - покрупнее и послаще);
  5. 300 г винограда без косточек (лучше синего);
  6. 250 мл йогурта.

Приготовление

Очищаем бананы, грушу, хурму. Удаляем сердцевину у груши и кости у хурмы. Режем кубиками, как и освобожденный от кожуры банан. Заправляем йогуртом, украшаем виноградом и подаем к столу. Этого хватит на трех человек.

Тропический

Ингредиенты

Для разнообразия можно ввести в рацион консервированные фрукты из разряда экзотических:
  1. Манго консервированное - 100 грамм;
  2. Ананас консервированный - 100 грамм;
  3. Киви - 100 грамм;
  4. Сок одного лайма;
  5. 100 грамм йогурта;
  6. Апельсин - 1 штука;
  7. Веточка мяты.

Приготовление

Консервированные фрукты режем кубиками. Киви чистим и подвергаем такой же экзекуции. Апельсин тоже раздеваем и режем кубиками (хотя бы условными). Сок лайма выдавливаем на фрукты. Мятой украшаем это великолепие. Для украшения можно использовать вычищенное яблоко (для этого нужно удалить мякоть из красивого плода). В него кладем салат и получаем оригинальный десерт на праздник.

Фон-дю

Ингредиенты

Оригинальный фруктовый салат с фруктами можно сделать, даже не смешивая ингредиенты. Можно подать красиво нарезанные фрукты и йогурт отдельно - как фон-дю. Такой десерт дополнит совместный просмотр кинофильма. 
  1. 1 банан;
  2. 1 яблоко;
  3. 1 груша;
  4. 1 кисть винограда без косточек;
  5. Йогурт - 100 грамм.
Если на дворе лето, подготовьте арбуз или дыню.

Приготовление

Фрукты режем по вкусу, но не мелко, а йогурт наливаем в красивую формочку и подаем посередине тарелки с фруктами, разложенными красиво.

Зеленый

Ингредиенты

К классическим зеленым фруктам можно добавить полезный и сытный продукт - авокадо.
  1. 1 авокадо;
  2. 2 киви;
  3. 1 зеленое яблоко (большое);
  4. 1 столовых ложек очищенных фисташек;
  5. 100 мл йогурта;
  6. 0,5 лайма.

Приготовление

Авокадо, яблоко, киви чистим и режем кубиками. Фисташки высыпаем на них, выливаем следом йогурт. А лайм просто выдавливаем сверху. Перемешиваем и вкушаем с удовольствием.
Оцените материал:
  • Просмотров: 348



  • Хотите обсудить статью? Не пропустите ни одного комментария!

    Получайте самые свежие мнения на почту

    Получить

Оставить комментарий

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив